EL HUERTO Y EL INVERNADERO:

       Donde las niñas y niños experimentan de donde se obtienen parte de los alimentos que habitualmente consumen (o deberían consumir) y que trabajos son necesarios para ello. En estos dos espacios es donde cultivamos las hortalizas y algunas de las frutas que tenemos en la granja-escuela: lechugas, tomates, pepinos, berenjenas, pimientos, calabacines, cebollas, ajos, puerros, acelgas, borrajas, coliflores, guisantes, judías, habas, bisaltos, zanahorias, rabanetas, remolacha, escarola, coles, patatas, alcachofas, sandias, melones, fresas, cardos, apio y algunos otros experimentos que vamos realizando.

Claro que no todas estas plantas están presentes a lo largo de todo el año, ya que hay alguna de ellas que se desarrollan mejor en las estaciones más frías o húmedas y otras que prefieren el calorcito.